Det var næsten som at vågne op i Byernes Von når Croque Monsieur begann morgens mit med bei bringe lytterne ajour med debatten in Paris. Værten Morten Lindberg bedre kendt und højt elsket som Master Fatman satte alpehuen på sned og kyndig besked om fransk mad og mentalitet. Der blev også tid til at skrive breve til Prins Henrik og diskutere Passager von Marcel Proust.